Une planche en frêne pour découper n’importe quel produit végétal ou animal dont vous voudrez séparer la partie à manger et celle à laisser au compost !

Vous réservez le fruit de votre découpe dans le creux prévu à cet effet.

Si vous avez besoin d’une planche toute simple pour une plus grande surface de coupe ou pour présenter un beau plateau de fromages, vous la retournez, elle est plate de l’autre côté !

Elle existe en deux tailles, la petite convenant plus à la découpe de petits légumes, herbes pour la salade, et pour présenter un petit apéritif ; la grande planche avec sa rigole permet aussi de couper de gros fruits ou légumes très juteux ! 

Conçue et réalisée par un ébéniste ermite de la Drôme.